Jens är caféchefen, filosofen och entreprenören. Positiv och full av omvärldsanalys tillreder han kaffet som du vill ha det.Har du en idé så prata med Jens. Italien inspirerar honom i köket för det är han som står för matlagning och bakning på Bar Prego. Den tidigare vespaburne ekonomichefen är numera trebarnspappa med sjusitsig bil.

Karin, före detta skjutjärnsreporter från kvällspressen, numera barista, marknadsförare och skribent med färdigt romanmanus. När Karin jobbar går det åt mer te än annars då hennes kärlek till Bar Pregos téer lätt smittar av sig på kunderna. Med jämna mellanrum håller hon sig undan jobbet i kaffebaren för att skriva på sin nästa romantriologi.